イタリアワイン

イタリア北西部ピエモンテ州は、DOCG数が国内最多の高品質ワイン産地。バローロ、バルバレスコ、アスティなど試験で頻出する銘柄や品種ネッビオーロの特徴をわかりやすく解説します。ソムリエ試験・独学対策にも最適。