国別ワイン知識

ボルドー

📌 ボルドーワインまとめ(試験対策向け・全体像整理)

ボルドーワインの特徴をソムリエ試験対策向けに解説。左岸と右岸の違い、主要産地のポイント、1855年格付けやサン・テミリオン格付けなど、試験に頻出する内容を分かりやすくまとめています。
ブルゴーニュ

📌 ブルゴーニュワインまとめ(試験対策向け・全体像整理)

1. 全体像フランス東部、コート・ド・ニュイ〜コート・ド・ボーヌ〜マコネ〜シャブリなどに広がる産地。赤はピノ・ノワール主体、白はシャルドネ主体。ボルドーと比べてテロワールの差が明確。村ごと・畑ごとの個性を覚えるのが試験対策のコツ。2. 格付...
フランス

フランスワインの全体像|ソムリエ試験対策と主要産地のポイント

フランスワインの全体像をソムリエ試験対策向けに分かりやすく整理。ボルドーやブルゴーニュをはじめ主要産地・格付け・特徴をまとめました。独学にも役立つワイン学習ガイドです。