国別ワイン知識

ソムリエ試験対策に役立つスイスワインまとめ。主要産地（ヴァレー、ヴォー、ティチーノ）、代表品種（シャスラ、ピノ・ノワール、メルロー）や特徴的なワイン（フェンダン、ドール、ウイユ・ド・ペルドリ）を整理して解説。

ソムリエ試験対策に役立つオーストリアワインまとめ。主要産地（ニーダーエスターライヒ、ブルゲンラントなど）、DAC制度、代表品種（グリューナー・フェルトリーナー、ツヴァイゲルト）を体系的に解説。

ソムリエ試験対策に役立つドイツワインまとめ。主要産地（モーゼル、ラインガウなど）、格付け（カビネット〜トロッケンベーレンアウスレーゼ）、主要品種（リースリング、シュペートブルグンダー）を体系的に整理しました。

ソムリエ試験対策に必須のポルトガルワインまとめ。主要産地（ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデなど）、代表品種（トウリガ・ナショナル、アルヴァリーニョ）、ポートやマデイラの製法・特徴をわかりやすく整理しました。

ソムリエ試験対策に必須のスペインワインまとめ。主要産地（リオハ、リベラ・デル・ドゥエロなど）、代表品種（テンプラニーリョ、ガルナッチャ）、味わいの特徴や熟成区分、シェリーやCavaなどの要点をわかりやすく整理しました。

「サルデーニャ州の代表的ワイン、主要品種、味わいの特徴をソムリエ試験対策向けに整理。CannonauやVermentinoなど、赤・白・甘口ワインのポイントをわかりやすく解説します。」

シチリア州はイタリア最大の島で、唯一のDOCG「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」を持つ注目産地。ネーロ・ダーヴォラやエトナDOCなど、試験に出る要点をわかりやすく解説。

アブルッツォ州はモンテプルチャーノで知られるイタリア中部のワイン産地。山と海の気候が生む力強くフレッシュな味わいを、料理との相性とともに解説。

カラブリア州は南イタリアの“つま先”に位置するワイン産地。代表品種ガリオッポによるチロDOCや、グレコ・ビアンコの爽やかな白が人気です。